Wer mehr Kalorien über den Tag verteilt zu sich nimmt, als sie abzutrainieren, muss sich nicht über überflüssiges Gewicht wundern. Es ist schließlich schon lange bekannt, dass man durch solch ein Verhalten zunimmt. Und obwohl es eine Tatsache ist, beantwortet es nicht folgende interessante Frage: Warum essen wir überhaupt mehr als wir eigentlich sollten?
Warum fühlen wir uns manchmal gezwungen, ein Stück Kuchen oder eine Tafel Schokolade zu verdrücken, obwohl wir wissen, dass wir diese Entscheidung wenige Minuten später wieder bereuen werden?
Dr Michael Mosley von der BBC ist diesem Phänomen auf den Grund gegangen und hat in einem neuen Beitrag erklärt, wie sehr unsere Selbstkontrolle und der alltägliche Stress unsere Essgewohnheiten beeinflussen. Chronischer Stress zum Beispiel stört unseren Schlaf und unseren Blutzuckerspiegel. Dies führt zu erhöhtem Hunger und der Tatsache, dass man nur isst, um sich wieder gut zu fühlen - nicht aber, weil man tatsächlich hungrig ist. Und das wiederum kann dazu führen, dass man noch weniger schläft, der Blutzucker weiter ansteigt und sich das Stresslevel erhöht. Auf Dauer nimmt man somit nicht nur einiges an Gewicht zu, sondern entwickelt auch noch Diabetes Typ 2.