Nicht nur ein Augenschmaus
Neuster Trend: Fisch-Waffeln
Wenn Ihr schon immer normale Eiswaffeln zu langweilig fandet, werdet Ihr diesen Trend lieben: Waffeln, die aussehen wie kleine Fische!
Tradition neu interpretiert
Ursprünglich aus dem asiatischen Raum, erobert diese besondere Spezialität nun auch die Straßen New Yorks. Die Rede ist von Taiyaki, einem waffelartigen Hörnchen in der Form eines Fischs! In Japan verzehren die Bewohner das niedliche Waffelgebäck seit über hundert Jahren. Die Füllung besteht dabei meistens aus roter Bohnenpaste oder einer Art Vanillecreme. Ein New Yorker Unternehmen machte sich jetzt diese Leckerei zu Eigen und wandelte die kleinen Fischlein in Eiswaffeln um.
Süße Köstlichkeit
In Chinatown eröffnete nun das Lokal, das die Nascherei serviert. Das Eis im Maul des knuspriegen Fischs ist aber nicht das einzige Highlight: Die Macher haben die japanische Delikatesse neu interpretiert und die klassische Paste aus roten Bohnen oder die typische Vanillecreme im Schwanz ihrer Kreation versteckt! Nachdem Eiscreme auf einem Kissen aus Zuckerwatte die Herzen aller Naschkatzen eroberte, scheint nun Taiyaki der letzte Schrei in Sachen Streedfood zu sein! Sieht nicht nur lecker aus, sondern schmeckt sicher auch noch verdammt gut!
