Mufgel: So lecker ist der neue Food Trend

Muffins? Lecker! Bagel? Auch lecker. Doch wie schmecken Mufgels?

Dieser Food Trend aus den USA ist doppelt yummy, weil Mufgels aus Muffin- und Bagelteig bestehen und sie süß oder herzhaft daher kommen.

Scot Rossillo ist der Urvater des Mufgels und hatte die Idee, als er eine Radiosendung über Food Trends hörte. Im Spot machten sich die Produzenten über eine Mischform von Bagel und Muffin lustig.

Doch sie hätten es sich wohl niemals träumen lassen, dass am 23. Juli 2016 tatsächlich der erste Mufgel in Williamsburg, New York City, geboren wird. Und das alles durch die erfahrenen Bäckerhände von Rossillo, welcher übrigens auch hinter den berühmt-berüchtigten Rainbow-Bagel steckt.

Wer gerne mal einen Mufgel probieren möchte muss leider den weiten Weg in die Staaten auf sich nehmen und dafür obendrein noch sehr lange anstehen. Denn täglich werden nur 42 Mufgel im “The Bagel Store” per Hand hergestellt - Und natürlich sind diese immer wieder aufs Neue restlos ausverkauft.