Laut einer neuen Studie ist Fasten wirksamer als Kalorien zu zählen. Das beste an dieser Methode Gewicht zu verlieren? Die Teilnehmer müssen nicht einmal mehr auf ihre Lieblingsgerichte verzichten.
Abnehmen ist nicht einfach. Wenn man es aber ernst meint, muss man zwangsläufig so einige unangenehme Tage durchleben. Das kontinuierliche Zählen von Kalorien gehört dabei zum unangenehmsten Teil der Diät. Es gibt nichts Schlimmeres, als die Sehnsucht nach fettigem Essen. Mit neidvollem Blick starrt man so das Mittagessen des Kollegen an, während man selbst traurig an einer Stange Sellerie knabbert. Doch eine wirksame Diät fordert nun mal diese Selbstgeiselung – oder doch nicht? Wissenschaftliche Mitarbeiter einer Studie der Illinois Universität in Chicago fanden jetzt heraus, dass die richtige Ausübung des neuen Fasten-Trends genauso effektiv zu einem Gewichtsverlust führen kann, wie eine strikte Kalorienzähler-Diät.
Fasten genießt immer mehr Beliebtheit unter Experten – und das wohl nicht zu Unrecht. Laut der Studie der Illinois Universität in Chicago scheint die neue Diätform nämlich mindestens genauso effektiv zu sein, wie das verhasste tägliche Kalorienzählen. Das Beste sei allerdings, dass man dabei nicht einmal auf seine kulinarischen Lieblinge verzichten muss. Der verführerische Duft des Donuts Eures Kollegen kann Euch somit nichts mehr anhaben.
So geht's
Anstatt jeden Tag eine bestimmte Kalorienmenge zu halten, teilt die Fasten-Diät die Last des Kalorienmangels in bestimmte Tage auf. Die beliebteste Variante ist laut der britischen Zeitung "Metro" die sogenannte "5:2-Diät". Das Prinzip ist kinderleicht. Man sucht sich zwei feste Fastentage aus, an denen man nur 500 Kalorien zu sich nimmt. An den verbleibenden fünf Tagen kann man dafür essen was man möchte – natürlich ohne dabei zu übertreiben. Im Interview mit der britischen Zeitung "Telegraph" behauptet der Erfinder der Diät Dr. Michael Mosley, dass sogar noch 800 Kalorien an Fastentagen beinahe genauso effektiv sein könnten, wie die gesetzten 500 und für manche vor allem deutlich leichter zu realisieren seien. Die Ernährungsexpertin Shona Wilkinson gab sich im Gespräch mit der "Metro" ebenfalls sehr überzeugt von der "5:2-Diät": "Das wunderbare an der '5:2-Diät' ist, dass die Leute sie oft auch später einfach beibehalten", erzählt die Spezialistin.
Die Studie der Illinois Universität stellte die neue "Super-Diät" auf den Prüfstand und verglich sie mit dem bisherigen Spitzenreiter: Dem guten alten Kalorienzählen. Einhundert übergewichtige Tester wurden hierbei in zwei Gruppen aufgeteilt. Während eine Hälfte bei jeder Mahlzeit die Kalorien zählte, sollte sich der Rest nach der "5:2-Diät" ernähren. Die Ergebnisse waren dabei wirklich überraschend. Teilnehmer der Fasten-Diät verloren im Schnitt etwa sechs Prozent ihres Körpergewichts, während die Kalorienzähler-Gruppe ihr Gewicht im Durchschnitt um 5,3 Prozent reduzieren konnte. Prinzipiell bedeutet dieses Ergebnis, dass beide Abnehm-Methoden unterm Strich etwa gleich gut wirken würden. Somit könne jeder selbst bestimmen, welche Diät ihm am besten liegt. Möchte man lieber jeden Tag auf ein paar Kalorien verzichten, oder zwei Tage auf etwas mehr? Bevorzugst Du 24/7 leichten Nieselregen, oder hast Du lieber zwei Tage lang stürmisches Gewitter, dafür aber den Rest der Woche strahlenden Sonnenschein? Dieselbe Wahl hast Du auch bei Deiner Diät. Das wichtigste ist allerdings, dass man es einfach durchzieht.